Amarcord

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LAGER CHIARA ITALIANA 100% MALTO D'ORZO Schiuma bianca fine, compatta, abbastanza persistente, oro brillante, gradevole la sua finezza olfattiva, che rivela sentori di erbaceo secco, fieno, e note di frutta gialla, note di malto delicatamente biscottato. La frizzantezza è leggermente sopra la media. Si equilibra correttamente con il corpo leggero, in bocca il tipico sentore di orzo, un carezzevole miele balsamico che contribuisce a donarle una notevole freschezza, un amaro decisamente moderato, una birra lager pulita, dall'equilibrio gustativo tendente al dolce del malto d'orzo Acqua di sorgente, Malto d'orzo, Luppolo
Tipologia bicchiere: Cilindrico


Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Oro brillante

  • Perlage: Schiuma bianca fine, compatta, abbastanza persistente

  • Sapore: Tipico sentore di orzo, un carezzevole miele balsamico che contribuisce a donarle una notevole freschezza, un amaro decisamente moderato

  • Classificazione di legge: Lager

  • Temperatura di servizio: 5°/6°


Caratteristiche tecniche

  • Regione: Emilia Romagna

  • Gradazione alcolica: 5.2

  • Abbinamenti: Perfetta per l'aperitivo, ideale in qualsiasi momento della giornata. Pizze delicate, carni bianche, affettati e formaggi freschi o di media stagionatura. Piadina squacquerone e rucola. Cassone pomodoro e mozzarella o con verdure e salsiccia. Fritto dell'Adriatico, spiedini di gamberi e calamari.