Perrier Jouët
Champagne Brut Blanc de Blancs "Perrier Jouët"
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Caratteristiche organolettiche
Colore: Color oro molto luminoso e pallido, vene di sfumature verde
Perlage: Sottile, persistente ed elegante
Bouquet: Al naso è ampio, molto intenso e complesso. Grande armonia di profumi, in particolare acacia e sambuco si intrecciano con sentori di pompelmo e cedro per poi emergere verso toni di pane appena sfornato e frutta secca.
Sapore: In bocca è vivace, minerale, intenso, avvolgente e dal grande e lunghissimo finale
Temperatura di servizio: 8°/10°
Caratteristiche tecniche
Vitigni: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12
Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce, Sushi e Sashimi, Tartare di pesce, Pesce e crostacei al vapore, Risotto ai frutti di mare
Colore: Color oro molto luminoso e pallido, vene di sfumature verde
Perlage: Sottile, persistente ed elegante
Bouquet: Al naso è ampio, molto intenso e complesso. Grande armonia di profumi, in particolare acacia e sambuco si intrecciano con sentori di pompelmo e cedro per poi emergere verso toni di pane appena sfornato e frutta secca.
Sapore: In bocca è vivace, minerale, intenso, avvolgente e dal grande e lunghissimo finale
Temperatura di servizio: 8°/10°
Caratteristiche tecniche
Vitigni: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12
Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce, Sushi e Sashimi, Tartare di pesce, Pesce e crostacei al vapore, Risotto ai frutti di mare