Chanson Bourgogne AOC Pinot Noir "Pere & Fils"

l Bourgogne Pinot Noir Chanson Pere & Fils è un vino rosso secco, vinificato con uve 100% Pinot Nero coltivate in una delle regioni francesi più famose del mondo: la Borgogna, zona collinare situata nella parte centro orientale della Francia. Il Pinot Nero, insieme allo Chardonnay, sono proprio i prodotti più caratteristici e qualitativi di questa regione. Bourgogne Pinot Noir Chanson Pere & Fils è stato classificato AOC e AOP, ovvero Denominazione di Origine Controllata e Protetta. Le uve provengono esclusivamente da vigneti selezionati nella Côte de Nuits, da terreni di Domaine Chanson, e da vigneti situati nel sud della Côte de Beaune. Questo vino rosso secco e diretto, come gli anziani vignaioli francesi, esprimere anche delicatezza ed eleganza, caratteristiche tipiche del più grande vitigno del mondo, il Pinot Noir. Può essere conservato in bottiglia, alle giuste condizioni di conservazione, per diversi anni senza perdere il suo carattere, anzi, evolvendosi e migliorando le sue caratteristiche organolettiche. La cantina Chanson Pere & Fils, che alla gestione tradizionale e famigliare ha unito l'abile consulenza di esperti del settore, vinifica in Borgogna da quasi 3 secoli; si tratta infatti di una delle aziende più antiche e radicate della regione, un'assoluta garanzia.