Jermann

Chardonnay IGT 0,75 lt "Jermann"

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Jermann è un’azienda che conferma, se mai ce ne fosse mai stato bisogno, la sua attitudine alla produzione di vini di qualità; una realtà modello volta alla continua ricerca della perfezione. Silvio ha grinta da vendere e la capacità di guardare lontano, doti che, sommate alla peculiarità delle terre dell’Isonzo e del Collio friulano, fanno sì che i vini prodotti risultino, a chi li berrà, puliti e schietti, morbidi e decisi allo stesso tempo, rappresentando appieno la tipicità di ogni vitigno.
Color giallo dorato chiaro e luminoso, introduce a fragranze soavi e delicate di frutta fresca e fiori bianchi. In bocca è dapprima setoso, poi esprime vigorosa freschezza e mineralità.
Come aperitivo per accompagnare canapè, tartine e bocconcini di frittata alle erbe. A tutto pasto esalterà pietanze a base di pesce bianco e crostacei, torte rustiche di verdure, delicate carni bianche e formaggi freschi.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Color giallo dorato chiaro e luminoso

  • Bouqet: Fragranze soavi e delicate di frutta fresca e fiori bianchi.

  • Sapore: In bocca è dapprima setoso, poi esprime vigorosa freschezza e mineralità.

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Vitigni: Chardonnay

  • Gradazione alcolica: 13

  • Abbinamenti: Come aperitivo per accompagnare canapè, tartine e bocconcini di frittata alle erbe. A tutto pasto esalterà pietanze a base di pesce bianco e crostacei, torte rustiche di verdure, delicate carni bianche e formaggi freschi.