Chardonnay IGT "Jermann"
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Color giallo dorato chiaro e luminoso, introduce a fragranze soavi e delicate di frutta fresca e fiori bianchi. In bocca è dapprima setoso, poi esprime vigorosa freschezza e mineralità.
Come aperitivo per accompagnare canapè, tartine e bocconcini di frittata alle erbe. A tutto pasto esalterà pietanze a base di pesce bianco e crostacei, torte rustiche di verdure, delicate carni bianche e formaggi freschi.
Caratteristiche organolettiche
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Colore: Color giallo dorato chiaro e luminoso
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Bouqet: Fragranze soavi e delicate di frutta fresca e fiori bianchi.
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Sapore: In bocca è dapprima setoso, poi esprime vigorosa freschezza e mineralità.
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Temperatura di servizio: 8°/10°
Caratteristiche tecniche
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Vitigni: Chardonnay
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Gradazione alcolica: 13
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Abbinamenti: Come aperitivo per accompagnare canapè, tartine e bocconcini di frittata alle erbe. A tutto pasto esalterà pietanze a base di pesce bianco e crostacei, torte rustiche di verdure, delicate carni bianche e formaggi freschi