St. Michael Eppan

Gewürztraminer DOC “St. Michael Eppan”

Prezzo scontato Prezzo €11,70 Prezzo di listino €13,00 Prezzo unitario  per 

Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
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Siamo sulla Strada del Vino che, da Cortaccia, passa per Termeno e Caldaro fino arrivare ad Appiano. qui i terreni sono a forte matrice morenica ed i vigneti dove si coltiva il Gewürtztraminer, perfettamente esposti a sud est, sono tutti allevati a guyot. Le uve vengono raccolte manualmente a metà ottobre e poi vinificate esclusivamente in acciaio per non alterare le peculiarità dei vitigni e preservarne le componenti aromatiche. ne risulta un vino piacevolmente fresco ed equilibrato, dai fragranti e caratteristici aromi varietali che seducono l’olfatto e il gusto anche del degustatore più distratto. ottimo come aperitivo, è un vino che, viste le sue caratteristiche, si presta ad accompagnare molteplici piatti, dai crudi di pesce alla cucina etnica.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Color paglierino brillante

  • Bouqet: Rilascia caldi profumi aromatici di rosa e pera, agrumi, passion fruit, latte di fico, miele ed erbe aromatiche.

  • Sapore: Ricco ed avvolgente al palato, fresco, sapido e con buona rispondenza gusto-olfattiva, chiude lungo su ricordi fruttati.

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche


  • Vitigni: Gewürztraminer

  • Gradazione alcolica: 14

  • Abbinamenti: Raffinato aperitivo, sposa alla perfezione piatti a base di pesce e crostacei, sia crudi che al vapore e a pietanze della cucina orientale ma provatelo ad abbinarlo alla mozzarella di bufala DOP, vi lascerà senza parole.

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