La Trappe Quadrupel "Trappist"

Prodotta una sola volta l’anno per riscaldare l’autunno. Il corpo è possente e ricco di sfumature, dal malto dolce alla cannella: lascia alla fine un tocco di zenzero.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: Rosso scuro

• Bouquet: Intenso

• Sapore: Persistente

• Classificazione di legge: Strong Trappist Ale

• Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

• Regione: Estero

• Ubicazione: Olanda

• Gradazione alcolica: 10

• Abbinamenti: Primi importanti con ragù di carne o stracotto, tortelloni ripieni con fonduta di formaggi e porcini. pizze aglio e grana a scaglie, patate, gorgonzola e crudo.