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Barone Sergio

Luigia Rosato di Nero d’Avola IGT "Barone Sergio"

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Rappresenta la freschezza nelle calde giornate estive della nostra Sicilia e brillante come un corallo regala agli occhi un colore rosa dai riflessi paglierini. Vinificato con lo stesso procedimento del bianco, dona un impatto olfattivo tenace e variegato, esplodendo al naso con aromi di frutta alla fragola e alla ciliegia. Al palato prevalgono gli aromi di frutta alla bacca rossa, lasciando al retrogusto un bouquet equilibrato di note morbide e sapide. Si consiglia l’abbinamento ad antipasti magri, carni bianche, crostacei e formaggi dolci.