La Rocchetta

Metodo Classico Brut 0,75 lt "La Rocchetta"

Prezzo scontato Prezzo €9,30 Prezzo di listino €15,50 Prezzo unitario  per 

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Il Brut de La Rocchetta nasce grazie ad un sapiente assemblaggio di chardonnay e pinot bianco. Quello che ne deriva è un metodo classico di grande immediatezza gustativa, caratterizzato da un’interessante freschezza ed una bella acidità. In beva, dà il meglio di sé quando bevuto molto freddo. Un ottimo aperitivo.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino scarico

  • Perlage: Spuma ricca e fine.

  • Bouquet: Al naso esprime note di frutta a polpa bianca seguita da note di lievito e di crosta di pane.

  • Sapore: In bocca è fresco, piuttosto equilibrato, molto immediato nello svelare tutto la sua giovane intensità. Chiude con un finale di grande pulizia, abbastanza persistente.

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Vitigni: Chardonnay, pinot bianco

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, il consiglio è quello di provare il Brut de La Rocchetta con un piatto di ostriche.