Castel Firmian

Pinot Grigio DOC 0,75 lt "Castel Firmian"

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Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu.Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino.

  • Bouqet: Fruttato con note floreali di camomilla.

  • Sapore: Secco, elegante con acidità delicata.

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Vitigni: Pinot Grigio

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si accompagna con antipasti, carni bianche e pesce.