Baron de Ladoucette

Pouilly-Fume 2018 "Baron de Ladoucette"

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Lungo la riva destra della Loira, la famiglia del Barone de Ladoucette possiede la più grande proprietà di Pouilly.

La Casa, originaria nel Névernais, possiede la più grande proprietà di tutta l’appellazione e le cantine sono site nel castello di Nozet a Pouilly-sur-Loire.

La famiglia dei Baroni de Ladoucette possiede la più grande proprietà di tutta l’appellazione e le cantine sono site nel castello di Nozet a Pouilly-sur-Loire. La vini cazione avviene in piccoli fusti di acciaio termo- regolati e l’a namento, sempre in acciaio, dura 2/3 anni. Il suolo più ricco e argilloso di quello del Sancerre, dà vini più strutturati, di maturazione più lenta, che si possono conservare tranquillamente fino a cinque anni.