Vanzini
Sangue di Giuda DOC Oltrepò Pavese "Vanzini"
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Prezzo
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Caratteristiche organolettiche
Colore: Colore caratteristico rosso rubino carico con riflessi porpora.
Bouquet: All’olfatto intenso, ricorda la confettura, fresco. Alle sensazioni vinose immediate si susseguono sentori di frutti rossi, ciliegia, lampone, frutti di bosco.
Sapore: Al gusto dolce e vellutato, frizzante naturale con un’ottima persistenza retro olfattiva
Temperatura di servizio: 8°
Caratteristiche tecniche
Vitigni: Croatina 60%, Barbera 25%, Uva Rara 15%
Gradazione alcolica: 7
Affinamento: In vetro per 25/30 giorni
Abbinamenti: Mousse di fragole
