Sherry Nectar Pedro Ximenez "Gonzalez Byass"

Gonzalez Byass, da sempre in prima linea nella produzione di vini e distillati, produce questo Sherry da uve Pedro Ximénez vinificate in purezza seguendo il metodo Solera. Col suo colore mogano scuro e intenso, anticipa un gusto ben concentrato e deciso. E’ pieno di dolcezza e morbidezza, questo Sherry in cui gli aromi di uvetta e caramello sono vivacizzati da una punta speziata e note legnose di corteccia, date dall’invecchiamento di 9 anni in botte di quercia. Può essere usato anche come farcitura per il gelato a cui si accompagna perfettamente, oppure può essere gustato con del cioccolato fondente.