Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 0,75 lt "Nino Franco"

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Purtroppo ci sono molti produttori che offrono vini i quali di Cartizze riportano solo il nome in etichetta. Molto spesso ci capita di incontrare spumanti di scarsa qualità e a farne le spese, sfortunatamente, sono tutte le cantine che producono lo stesso vino. Seguendo il ragionamento opposto, è ora il caso di rendere merito a un produttore tra i primi della classe. Il Cartizze dell’azienda Nino Franco è più che degno del nome che porta. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2015 di Nino Franco è vinificato secondo il metodo Charmat, è pieno, ricco e orgoglioso.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino

  • Perlage: Fine e persistente.

  • Bouquet: Si apre al naso con profumi fruttati di mela, pera Williams e albicocca, e con sentori floreali che ricordano i petali di rosa.

  • Sapore: Ha un gusto rotondo e fruttato, è morbido, sapido e cremoso.

  • Temperatura di servizio: 6/8°

Caratteristiche tecniche

  • Vitigni: Glera 100%

  • Gradazione alcolica: 11

  • Abbinamenti: Accompagna la pasticceria secca, le crostate di frutta, i dolci al cucchiaio, il panettone e la colomba. Da provare con il gelato affogato.